참숯골
경상남도 합천군 옥산로 31
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- 영업 시간
- - 11:00~21:00 - 준비시간 14:00~17:00 - 마지막 주문 20:00 ※ 고기 소진 시 조기 마감
- 휴무일
- 매주 화요일
- 주차
- 가능
- 대표 메뉴
- 숙성삼겹
이곳은
참숯골은 경상남도 합천에 위치한 숙성삼겹살 구이 전문점이다. 14일 습식 과정을 거친 육즙 가득한 숙성 삼겹살이 맛있기로 유명하다. 각종 소스류 및 밑반찬, 김치, 된장찌개까지 모두 수제로 직접 만들고 있다. 또한 전문 서버들이 직접 삼겹살을 구워주기 때문에 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 이 외에 돼지갈비도 맛볼 수 있으며 한치물회냉면은 참숯골의 별미이다.